油水分離器的一種機器，通常是餐飲用來處理污水用的，因為環(huán)保的要求，所以排到江河湖海里船舶機器處所所產生的污水是經(jīng)過處理的，需要使用油水分離器。

　　從事餐飲、汽車修理、洗車海水浴場沖淋、建材沖洗、工程施工等活動的單位和個體經(jīng)營者，應當按規(guī)定建設不銹鋼隔油池等污水預處理設施，并定期清理，避免排水管道堵塞冒溢。不銹鋼隔油池是根據(jù)物理原理來分離含油廢水的分開，每天由專人負責維護。該設備處理過的廢水基本不含油，這樣既避免下水道堵塞，還減輕了環(huán)境污染，又能杜絕廢油流入不法商販手中，從而保證食品安全。

　　多數(shù)排放污水的企業(yè)在進行生產加工的過程當中都需要用到一些排污設備。而對于餐飲業(yè)，食品加工等企業(yè)，營業(yè)或加工的過程中會產生大量的含油污水，為此他們大都使用安裝了油水分離器，不過在選購油水分離器的時候是需要注意很多事項的，如果盲目的對設備進行購買，那么在后期使用設備的過程當中會有一系列的問題產生，給自己的生產運營帶來麻煩，這對于企業(yè)的整體情況都是非常不利的。

　　油水分離器廠家提醒您要考慮產品的質量，要到正規(guī)的商家那里去購買，這正規(guī)商家在售后服務上都是非常有保障的，這樣可以保證自己的利益，而且價格上也不會受到欺騙。